Bikin Sendiri Bumbu Bubuk Bunga Lawang --- Resep Bumbu Rempah Organik Tanpa MSG
• 10 November 2025

Gampang Pakai Blender C702 dari BRAWIUM Indonesia!

Bunga lawang atau star anise dikenal dengan aroma manis hangat yang khas, sering jadi rahasia di balik rasa kaya pada masakan Asia dari rendang hingga pho Vietnam. Tapi tahukah kamu, bumbu ini juga bisa kamu buat sendiri di rumah, tanpa harus beli versi bubuk kemasan yang kadang sudah kehilangan aromanya?


Dengan Blender C702 dari BRAWIUM Indonesia (atau kamu bisa menggunakan blender heavy duty jika belum punya), kamu bisa membuat bumbu bubuk bunga lawang segar hanya dalam beberapa menit. Selain lebih wangi, hasil bubuknya halus dan tahan lama bila disimpan dengan benar.


Kenapa Buat Sendiri Lebih Baik?

  1. Aroma Lebih Kuat: Bunga lawang segar yang kamu giling sendiri mempertahankan minyak atsiri alami yang memberi aroma tajam dan harum.
  2. Tanpa Campuran: Banyak bubuk kemasan mengandung tepung atau bahan pengisi. Buat sendiri = 100% murni.
  3. Lebih Hemat: Harga bunga lawang utuh biasanya lebih murah dibanding bubuk siap pakai.


Cara Membuat Bumbu Bubuk Bunga Lawang

Bahan:

  1. 50 gram bunga lawang kering
  2. (Opsional) 1 sdt biji ketumbar untuk aroma tambahan

Langkah:

  1. Sangrai ringan bunga lawang di wajan tanpa minyak selama 2–3 menit sampai aromanya keluar.
  2. Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke blender.
  3. Blender selama 30 detik hingga halus sempurna.
  4. Simpan di wadah kedap udara agar aroma tahan lama.


👉 Tonton video lengkap pembuatannya, klik di sini.
🛒
Cek produknya di Shopee sekarang! Klik di sini.


oleh 10 November 2025
Perpaduan buah tropis, açaí puree, dan topping segar yang bikin semangat seharian. Tapi ternyata, banyak orang gagal bikin tekstur yang creamy dan halus karena satu hal sederhana: blender-nya kurang kuat.
oleh 6 November 2025
Ingin minuman coklat yang creamy, harum, dan lezat tanpa susu sapi sama sekali? Kamu bisa membuatnya sendiri dengan sebuah blender! Bisa untuk di rumah, dan ide menu resep untuk bisnis! Cocok untuk kamu yang menjalani pola makan vegan, lactose-intolerant, atau sekadar ingin hidup lebih sehat tanpa kehilangan cita rasa coklat yang kaya.
oleh 6 November 2025
Ingin menikmati ice cream yang lembut, creamy, dan bisa kamu buat sendiri di rumah, atau jadi ide resep menu di bisnismu? Kali ini, kita akan membuat Ice Cream Choco Banana -- Neapolitan -- kombinasi sempurna antara cokelat, pisang, yang bisa kamu buat cukup dengan sebuah blender!
oleh 31 Oktober 2025
Resep Spesial favorit konsumen Indonesia.
oleh 31 Oktober 2025
Di sektor ‎F&B Indonesia yang makin kompetitif, menu minuman seperti smoothies dan jus bukan hanya soal rasa, melainkan soal efisiensi operasional, margin untung, dan branding yang tepat.
oleh 31 Oktober 2025
Dalam dunia usaha FnB —kafe, juice bar, restoran— waktu adalah uang. Saat mesin berhenti, produksi terhambat, pelanggan menunggu, dan margin mengecil. Karena itu, memilih mesin blender dan juicer bisnis yang tahan lama bukan sekadar investasi: itu adalah strategi operasional!
oleh 24 Oktober 2025
Bukan blendernya yang gak kuat, tapi cara pakainya yang salah!
oleh 20 Oktober 2025
Gimana caranya supaya blender berumur panjang?
oleh 17 Oktober 2025
Mengapa Memilih Blender yang Tepat Itu Penting?
oleh 6 Oktober 2025
Coba resep ini di rumah sebagai ramuan anti kanker!
Show More